Una location suggestiva, da cui ammirare un affascinante angolo del Garda e gustare i migliori piatti della tradizione: il Ristorante La Terrazza vi aspetta a Torbole per un viaggio alla scoperta della cucina gardesana.
Da oltre 25 anni La Terrazza offre infatti un ricco e gustoso menu a base di pesce di lago, che valorizza le specialità locali e i prodotti del territorio.
Tra le nostre specialità, lo Chef consiglia il carpaccio di lavarello con pomodoro fresco e basilico, le polpettine di cavedano, i bigoli alla torbolana ed il pesce di lago e tartufo del Monte Baldo.
Una specie di fiordo stretto e lungo circondato da montagne a strapiombo, a nord entra il Sarca portando l’acqua dai ghiacciai del Brenta, a sud esce il Mincio placido e ricco di pesci che abbraccia Mantova e si butta nel Po. Il lago difende con forza il suo clima mite dalle fredde arie alpine.
I vini che nascono dai vigneti del Lago di Garda sono come l’ambiente da cui nascono: vari, originali, suadenti, eleganti, inconfondibili…. Basti ricordarne alcuni: Lugana, Valpolicella, Bardolino, Berzamina, Custoza e l’insuperabile Vino Santo Trentino.
Ecco perché nella cantina del ristorante La Terrazza si potrà trovare un’ampia scelta di vini di altissima qualità.